A GONFIE VELE LE PRIME DUE SERATE DEI "CONVIVIA DEI" A TRICASE PORTO

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                                                                 CITTA' DI TRICASE

                                                                 Provincia di

Lecce





           Indirizzo: Piazza Pisanelli - 73039 Tricase (Lecce)

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                                                                   Fax 0833/777241

                                         Telefono Centralino 0833/777111



                                         Sito web: www.comune.tricase.le.it

                                                     Settore: Servizi

socio-culturali  

                                                         Ufficio: Biblioteca Comunale

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                                                                             Tel. 0833/544269





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                                                               COMUNICATO STAMPA



A GONFIE VELE LE PRIME DUE SERATE DEI

"CONVIVIA DEI" A TRICASE PORTO



Un inaspettato successo di pubblico e di consensi

hanno registrato le prime due serate dei "Convivia Dei-Laboratori del Gusto e del Sapere" nell'ambito

del progetto "Borgo di Mare" che vede a braccetto la Città  di Tricase Assessorato alla Cultura e

l'Associazione Libeccio. Rivitalizzare il turismo nelle marine, riqualificare il Borgo dei Pescatori di Tricase Porto,

valorizzare le tradizioni enogastronomiche, diffondere la conoscenza dei metodi e delle attrezzature di pesca sono gli

obiettivi primari di questa suggestiva iniziativa, strutturata in un intelligente Itinerario del Gusto e del Sapere che

vede coinvolta l'intera comunità  del Borgo.

Prossimi appuntamenti il 7 e 14 agosto con inizio alle ore 21.00.



La serata del 7, che avrà  come location via Amalfi-Meloria, sarà  dedicata al pesce di scoglio ed alternerà  veri

e propri momenti didattici sul riconoscimento, valutazione della freschezza, pulitura e metodi di cottura e conservazione

del pesce a momenti conviviali con la musica anni 60-70 del "Trio D'Eau".

Nella

serata conclusiva del 14, che interesserà  l'intero Borgo dei Pescatori, saranno riproposti tutti i piatti tipici delle

precedenti serate a suon di pizzica salentina dei "Zimbaria", con la gradita presenza degli

Antidotum, Damien Nolan e Ninfa Giannuzzi.

In entrambe le serate, verranno esposti gli attrezzi della pesca

tradizionale e foto inedite, nonchè proiettati video testimonianze.

L'Assessore Nunzio Dell'Abate, strenuo

sostenitore del progetto, ha dichiarato: <<E' un work in progress! Le potenzialità  di una simile iniziativa

sono veramente tante e siamo solo all'inizio. Finalmente si è data voce alla comunità  del Borgo dei Pescatori e l'eco è

giunta molto lontano!>>

Sulla stessa lunghezza d'onda un più che soddisfatto Mario Ruberto,

Presidente dell'Associazione "Libeccio": <<Mi sento di dire un grazie di cuore all'Amministrazione

che ha sposato il progetto ed a tutta la gente del Borgo che con passione ed amore intende salvaguardare le proprie

tradizioni".  

                                                                                                      Assessorato alla Cultura -

Tricase