DOMENICA 3 NOVEMBRE 2013 IN BICI ALLA SCOPERTA DELLE FILIERA DELL'OLIO EXTRAVERGINE D'OLIVA

Si che lo sapete che le bottiglie d’olio non crescono sugli scaffali del supermercato; ma cosa c’è veramente dietro un olio extravergine d’oliva di qualità?

Terrarossa propone una mattinata tra lento pedalare, momenti di lavoro e convivialità alla riscoperta della coltura che ha caratterizzato per secoli la storia ed il paesaggio del Salento, consentendo la sussistenza delle sue genti e che oggi è rischio di abbandono.

In bici tra gli oliveti monumentali in area Parco; in campo per partecipare alla raccolta e sempre in oliveto per assistere alla molitura delle olive raccolte.

Per l’ora di pranzo è previsto un pic nic autogestito e la degustazione dell’olio prodotto.

La partenza in bici è prevista per le ore 9.30 da Piazza Pisanelli, nel centro storico di Tricase. Per chi non ha la bici è disponibile il nolo gratuito, prenotandolo entro sabato mattina. Per i più pigri o per chi ha mobilità ridotta: chiamando lo stesso numero nel corso della mattinata potrete riceverete le informazione per raggiungerci in auto.

L’iniziativa rientra nel calendario di eventi gratuiti DiscoveringPuglia di PugliaPromozione nell’area del Parco Naturale Regionale Costa Otranto – Leuca e bosco di Tricase.