Linee guida

per l’applicazione della normativa sull’igiene degli alimenti in attività di preparazione per l’immissione sul mercato e/o per la somministrazione di alimenti presso locali utilizzati...

Categoria: Tutte le notizie
Data: 14.02.20
Autore: Giunta Regione Puglia

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L'URP informa che la Giunta Regionale, nella seduta del 11 febbraio 2020, ha approvato le Linee guida per l’applicazione della normativa sull’igiene degli alimenti in attività di preparazione per l’immissione sul mercato e/o per la somministrazione di alimenti presso locali utilizzati principalmente come abitazione privata (Home Food -Home Restaurant).

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Linee guida per l’applicazione della normativa sull’igiene degli alimenti in attività di preparazione per l’immissione sul mercato e/o per la somministrazione di alimenti presso locali utilizzati principalmente come abitazione privata (Home Food -Home Restaurant)

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