L'URP rende noto che lunedì 9 agosto 2010, con inizio alle ore
21.00, si svolgerà a Tricase, presso largo Sant'Angelo, la Sagra di San Vito
"Cucuzza e Cadduzzu".
In tutto saranno presenti 8 stand.
STAND 1-2
PANINI:
- Cadduzzu rustutu
- Satizza rustuta
- Capicollo rustutu
-
Gnomareddhi rustuti
- Servula rustuta
STAND 3
- Bicchiere
di vino
- Bottiglietta acqua
- Bibite in lattina
-
Birra
STAND 4
- Taiedda de patate
- Pizza tricasina cu la
cucuzza
- piazza paesana
- Fucazza
STAND 5
-
Dolci paesani
- Crostate con marmellata fatta a casa
STAND
6
- 'Nsalata de mare
- Cucuzza allu stanatu
- Cucuzza fritta
-
Maranciane chine e rustute
- Peperonata - Arancini
- Sciuttiddu
- Frasedda cu lu pummadoru
e paparussu
- pane, mieru e zuccuru
STAND 7
- Malune
d'acqua
- Malune de pane
- Ficarigne
- Fiche
STAND
8
- Purpu alla pignata
- Sciusceri
- pezzetti de cavaddu
-
pittule
- panzarotti de patate.
Durante la serata
"FOCU DE SANTU VITU".
Si esibiranno i migliori interpreti della musica popolare
salentina.